Waarom bangmakerij over voeding zo populair is (maar jou niet gezonder maakt)

In een tijd waarin gezondheid en voeding centraal staan, worden consumenten overspoeld met waarschuwingen over voedingsmiddelen die mogelijk schadelijk zijn. Op sociale media verschijnen steeds meer berichten waarin voeding als gevaarlijk wordt neergezet. Brood zou je darmen aantasten. Suiker wordt vergeleken met harddrugs. Plantaardige olie krijgt het label gif. Zulke boodschappen worden opvallend vaak gedeeld. […]

Waarom bangmakerij over voeding zo populair is (maar jou niet gezonder maakt) Meer lezen »